Pengolahan Minyak Kelapa Sebagai Peningkatan Ekonomi Keluarga di Desa Pledo Kecamatan Witihama Kabupaten Flores Timur

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

RENATA adalah jurnal pengabdian masyarakat untuk semua masyarakat Indonesia
Published Jan 2, 2024
https://doi.org/10.61124/1.renata.11
Download
PDF
Statistic

Downloads

Download data is not yet available.
Vol. 2 No. 1 (2024): Renata - April 2024

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Martha Saryanthi Lier Nuban
Program Studi Ilmu Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Katolik Widiya Mandira Kupang, Indonesia

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat Mandiri merupakan upaya untuk memberikan kontribusi dalam membangun dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat. Jurnal ini berfokus pada kegiatan PKM yang dilakukan di Desa Pledo, Kecamatan Witihama dengan tujuan untuk meningkatkan pemahaman dan pemanfaatan potensi lokal, terutama dalam hal mengelola minyak kelapa guna peningkatan Ekonomi Keluarga. Metode yang digunakan meliputi studi pendahuluan, pelatihan, pendampingan, bimbingan, evaluasi dan pemantauan. Hasil dari kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap pentingnya pemanfaatan potensi lokal khususnya minyak kelapa yang kemudian di olah menjadi minyak goreng, serta meningkatkan pemahaman masyarakat dalam hal pengolahan minyak kelapa agar dapat meningkatkan kualitas minyak kelapa guna peningkatan ekonomi Keluarga.


  

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

References

  1. Profl Desa Pledo. Profil Desa Pledo 2022, 5–24.
  2. Azis R, Akolo IR, Pomalingo MohF, Staddal I. Pengembangan Usaha Minyak Kelapa Tradisional untuk Meningkatkan Pendapatan IKM Desa Posso, Kabupaten Gorontalo Utara. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat [Internet]. 2020 Jul 2; Available from: https://doi.org/10.29244/agrokreatif.6.2.150-158
  3. Endah K. Pemberdayaan Masyarakat?: Menggali Potensi Lokal Desa. Moderat: Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan. 2020;6(1):135–143.
  4. Mahdiyan N. Landasan Teori Produk. Paper Knowledge. 2019. Toward a Media History of Documents, 11–35.
  5. Ngatirah, Ringo GS, Ruswanto A, Widyasaputra R. Analisis kualitas minyak kelapa hasil dari berbagai proses pengolahan tradisional. G-Tech [Internet]. 2023 Jan 3;7(1):52–61. Available from: https://doi.org/10.33379/gtech.v7i1.1830
  6. Lukisworo AA. Pemanfaatan Kelapa sebagai Minyak di Desa Hargotirto, Kecamatan Kokap, Kulon Progo, Yogyakarta. Jurnal Atma Inovasia [Internet]. 2021 Nov 30;1(5):644–51. Available from: https://doi.org/10.24002/jai.v1i5.4439
  7. Pantiyasa IW, Sutiarso MA, Suprapto INA. PENINGKATAN POTENSI MASYARAKAT DALAM PENGEMBANGAN DESTINASI “PELAGA AGROTOURISM PARK” MELALUI PROGRAM PENDAMPINGAN DESA MITRA DI DESA PELAGA KABUPATEN BADUNG, BALI. JPM17 (Jurnal Pengabdian Masyarakat) [Internet]. 2020 Jan 16;5(01):07–12. Available from: https://doi.org/10.30996/jpm17.v5i01.3244